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啤酒的釀造工藝 啤酒的釀(niàng)造(zào)有(yǒu)以下5道工序。主(zhǔ)要是糖化、發酵、貯酒後熟3個(gè)過程。 1.原料粉碎: 將麥(mài)芽、大米分別由粉碎機粉碎至適於糖化操作的(de)粉碎度。 2.糖化: 將粉碎的麥芽和澱粉質輔料用溫水分別在糊化鍋、糖化鍋中混合,調節溫度。糖化鍋先維持在適於蛋白(bái)...
啤酒(jiǔ)生產線 啤酒生(shēng)產設備 啤酒加工設備(bèi) 啤酒發酵(jiào)罐
2024-07-08