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白酒的生產工藝(yì) (1)白酒釀造大多是固態發酵,其主要產物是乙醇。經檢測分析,白酒中(zhōng)除了大部分是乙醇和水外,還含有占總量2%左右(yòu)的其他香味物質。由於這些香味物質在九(jiǔ)中種類的多少和相互比例不同,才使白酒有別於酒精,並形成不(bú)同的風格特點。 白酒中所含...
白酒釀(niàng)造設備 白酒生產設備 白酒加工(gōng)設備 白酒灌裝設備 白酒生產線設(shè)備
2024-06-15